Apprenti(e) Spécialiste en Hôtellerie CFC

Fondée en 1899, la Clinique Générale-Beaulieu est un établissement hospitalier privé multidisciplinaire situé au cœur de Genève. Forte d’une longue tradition d’excellence médicale, la clinique s’est imposée comme une référence dans le paysage hospitalier suisse. Elle rejoint le réseau Swiss Medical Network en 2016.

Votre apprentissage à la Clinique Générale-Beaulieu

Le/la spécialiste en hôtellerie veille à la création d’une atmosphère accueillante par la propreté de l’établissement, une préparation minutieuse des chambres d’hôtes et une décoration de bon goût. Plusieurs stages seront organisés notamment dans un hôtel et une blanchisserie, afin de compléter les objectifs d’apprentissages pour la Réception, Restaurant et Lingerie.

Réception :

  • Accueille et enregistre l’arrivée des patients,
  • S’occupe de la visite pré-opératoire (au point de vue administratif) du patient
  • Accompagne chaque patient(e) dans sa chambre pour lui montrer les systèmes non-médicaux
  • Gère le standard téléphonique
  • Dirige les visiteurs
  • S’occupe du courrier entrant et sortant

Intendance :

  • Prépare et contrôle les chambres pour les patients y compris les VIP
  • S’occupe du service des petits déjeuners dans les chambres
  • Apprend le nettoyage des chambres restantes et en départ
  • S’occupe de la commande des fleurs et des autres cadeaux mis en chambre

Lingerie :

  • Trie le linge sale, le lave, le repasse à la demande et le range
  • S’occupe de la lessive en interne du linge bébé de la maternité

Logistique :

  • Réceptionne, contrôle et stocke les produits
  • Assure la distribution des marchandises et tient à jour l’inventaire

Room service et restauration :

  • Prépare le matériel du restaurant
  • Prépare les plateaux VIP pour le service des clients en chambre
  • Met en place les salles de conférence
  • Met en place les prestations VIP en chambre (boissons dans le mini-bar, machine à thé, à café etc…)

Répartition de la formation

  • 4 jours en entreprise
  • 2 fois 4 à 5 semaines de cours intercantonaux par année
  • 16 à 20 jours de cours interentreprises répartis sur les 3 ans

Durée 

3 ans

Votre profil

  • Intérêt pour l’hôtellerie et sens de l’accueil, forte motivation et capacité d’acquérir de nouvelles connaissances
  • Bonne scolarité & Certificat de fin de scolarité obligatoire
  • Capacité à s’adapter à un horaire irrégulier ou de nuit, et aptitude à travailler en équipe
  • Présentation soignée, hygiène et propreté, résistance physique

Notre offre

  • Une activité dans un domaine passionnant, au sein d’une entreprise dynamique, stimulante et en pleine expansion
  • Un cadre de travail agréable et des conditions sociales motivantes

Suivez-nous sur LinkedIn

Suivez nous

Domaine

Apprentissage
Hôtellerie

Lieu de travail

Genève

Date d'entrée

Août 2019

Postulation

Intéressé(e)? Alors n’hésitez pas à envoyer votre dossier de candidature complet (minimum : Curriculum Vitae et lettre de motivation, avec vos relevés de notes des 3 dernières années) par e-mail en version PDF au Département Formation de Swiss Medical Network :

apprentissage@swissmedical.net

Il ne sera répondu qu’aux dossiers envoyés électroniquement et correspondant au profil demandé. Les agences de placement sont priées de s’abstenir.